エミ・サロン・キッチンは少人数制のプライベートパン教室です

おうちでもすぐに再現できる、フライパンやホットプレートで焼ける美味しいパンの作り方が学べます。3名までの少人数制の自宅パン教室です。

 

初心者の方も基礎からきっちり学べるスタートレッスン単発レッスンフライパンレッスンから2種類以上のパンを受講した後、応用レッスンへとステップUPしていきます。ご家庭にあるホームベーカリーやオーブンでも、上手にパンを焼くコツやポイントなどをお伝えしています。

耳が聞こえない方も、パン作りを楽しんでいただける様に筆談を取り入れて、レッスンもさせていただいております。

お子さんと一緒にパンがつくれる親子レッスンパン教室開業講座も好評です。

 

楽しいレッスンの様子

美味しいパンの作り方とレシピをお伝えしています

たくさんの美味しいパンの作り方とレシピを学んで頂けます。

定期的にレッスンを受けていただければ、ご自身でオリジナルパンがつくれる様になります。

初めてのかたはスタートレッスンから

パン作りが初めての方でも安心して作っていただけるようにスタートレッスンでは、

計量の仕方・生地の捏ね方・発酵の見極め・めん棒の当て方など基礎から

学んでつくっていただけます。

スタートレッスン1・2から、お好きなものを選んでいただけます。

 

あなたのご自宅や公民館、公共施設などでの出張レッスンも承ります!

イベントに応じた出張パンレッスンを承っています。

ご自宅や公民館、公共施設・お店へお伺いして、レッスンをいたします。

自宅でパン教室を開きたい方へ、パン教室開業講座も承ります!

「おうちでサロンを開きたい」「小さい子供がいても、好きな仕事をしていきたい!」

「将来結婚したら、自宅教室を開きたい」

そんな夢を叶えてくれるパン教室開業講座です。
おうちで教室をする上でのポイントとして、ブログやホームページ作成・運営の工夫などを学んでいただきます。

ごあいさつ

ママが焼いてくれるフカフカおうちぱん。
おうちのキッチンでママが嬉しい顔でパンを焼く姿・パンの焼ける美味しい香り家族や大好きな人の笑顔は、シアワセいっぱいになりますよね。

「パン作りは難しい」と考えずに、フワフワな生地に触れてみてください。

パン作りは大切なポイント・コツさえ掴めば、とても簡単&手軽に美味しく焼くことができます。大切な人に手作りパンを作ってみませんか?

月替わり&親子レッスンメニューはこちら

2016年

5月

17日

6月の単発レッスン&親子レッスンメニューは「枝豆ひじきスティックパン&イングリッシュマフィン」(ランチメニューのスープつき)」

枝豆ひじきスティックパン

枝豆ひじきスティックパン(7本分)

 

卵は不使用。


見た目も鮮やかな枝豆と、海藻ひじきは食物繊維もたっぷり。

そして、角切りのチーズもいれてたんぱく質もプラスされた栄養たっぷりのスティックパンです
  

 

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2016年

5月

17日

6月の【フライパンで焼けるパン講座】「枝豆もちもちセサミチーズパン」(ランチメニューのスープつき)」

枝豆もちもちセサミチーズパン

枝豆もちもちセサミチーズパン(8個分)
    

卵は不使用。
見た目も鮮やかな枝豆と粉チーズ、白ごまをたっぷり使ったもちもちパンです。

フライパンでの焼きかたを学んでいきましょう。
 

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2016年

5月

17日

6月の応用レッスンメニューは「黒糖レモンパン&アスパラとハムミルクロール」(ランチメニューのスープつき)」

黒糖レモンパン

黒糖レモンパン(クグロフ深型1台分)

 

オーガニック黒糖とレモンピールを使っておもてなし初夏のパンを作ります。

クグロフ型で仕上げるので、プレゼントにもぴったりですよ♡

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2016年

5月

17日

6月の単発お菓子レッスンメニューは「チョコバナナマフィン」

チョコバナナマフィン

チョコバナナマフィン(カップケーキ型7個分)

 
バナナをたっぷり使って、レモンでアクセント。


卵やバターの温度が低すぎるとふっくらしっとりなマフィンに仕上がらないので、おうちでも簡単にできる方法をお伝えいたします。
    

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2016年

5月

17日

6月のランチメニューは「枝豆ビシソワーズ」

枝豆ビシソワーズ

初夏にぴったりな、枝豆をたっぷり使った冷製スープを作ります。

 

パンレッスンメニューは、各レッスンメニューからお選びくださいね。

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