12月の応用レッスンメニューは「ふわりフルーツミルククリスマスパン&ミルクバターブレッド」(ランチメニューのサラダ&スープつき)」

  • ふわりフルーツミルククリスマスパン(アルミリング型21センチ1台分)
    強力粉と薄力粉を合わせた、リッチなブリオッシュ生地を300g捏ねます
    オーストラリアの代表的なxmasパンをアレンジしました。
    長方形に伸ばした生地にフルーツミックス、くるみ、アーモンドスライスをのせて、ロールケーキの様に巻き、リング型にいれて仕上げます。
  • ミルクバターブレッド(大6個)
    たっぷりな牛乳と卵白を合わせて、300g捏ねます
    白ごまをのせたふんわり食卓パンです
  • 当教室で2回以上スタートレッスン、単発レッスン、フライパンのレッスンいずれか受けられた方、パン作りご経験者の方ならどなたでも参加できます。
  • 単発パンフライパンレッスンと組み合わせていただいてもOKです♪
  • お持ち帰りのパンは、ふわりフルーツミルククリスマスパンは1/2台、ミルクバターブレッドは4個お持ち帰りができます

料金:1種類 4,500円・2種類 7,500円

 


大阪堺市のおうちパン教室 エミ・サロン・キッチン